Newsletter

Subscribe to our email newsletter and updates






face-book
enviropaedia
Letter to the Editor, Die Burger, March 02, 2009 Print E-mail
Tuesday, 03 March 2009
Geagte Redakteur,

Ek verwys na u artikel in Naweek-Joernaal van 27 Februarie 2009: Nuwe tegnologie verhoog varke se produktiwiteit.

Die verslag dui aan dat die produktiwiteit van die varkseksie van die Universiteit Stellenbosch se proefplaas by MariendahI verhoog het, gedeeltelik te danke aan die nuwe kraamkratte in die kraamhuis.

Ek sal graag sien dat boere en navorsers besef dat ‘n kraamkrat is ‘n kraamkrat is ‘n kraamkrat. Dit maak min saak of die nuwe kraamkratte ‘n plekkie onder die voerbak vir die sog se kop het, of nie. Die feit bly staan dat sulke produksiemetodes verwag dat ‘n lewende, intelligente, emosionele dier wat met bene vir loop gebore is, moet lê of staan vir elke minuut, elke uur, elke maand, elke jaar van haar hele lewe – sonder om te kan omdraai of vorentoe of agtertoe te stap. Die foto wys dat die varkies van hierdie sôe geen omgewingsverryking beleef nie.

Daar is ‘n manier om beter lewensgehalte vir sôe en varkies te bied. Gaan asseblief na 
http://www.faifarms.co.uk/publications/P2.pdf
(fai = Food Animal Initiative) om te sien hoe navorsing die welsyn van diere in 'n kommersiële boerdery bevorder.

Ek verwys u ook na Compassion in World Farming se Good Agricultural Practice: Pigs wat gesien kan word by: http://www.ciwf.org.uk/resources/education/resources_for_students/pig_production.aspx

Asseblief, laat ons dit as ons etiese plig beskou om eerstens te dink aan die dier en daarna aan produktiwiteit.

Beste groete,

Louise van der Merwe
Suid Afrikaanse Verteenwoordiger: Compassion in World Farming

 
< Prev   Next >

Water Footprint

On World Water Day (22nd March) and on every other day, for that matter, we need to remember that meat-eating carries a giant water footprint.
Did you know? It takes 13 million litres of water to raise and convert one cow or ox into meat!
Did you know? To produce one portion of beef (250g) requires the same amount of drinking water that one person needs (at one litre a day) for 34 years of life!
For further info, go to: http://www.waterfootprint.org/